샤브샤브를 무제한으로 즐기다.로운 샤브샤브 NC백화점 송파점 리뷰! 안녕하세요. 언제나 맑음! 인사드립니다. 고기가 당기기는 하는데 기름진 고기를 구워먹는것 보다 깔끔하게 먹고 싶을때. 하지만 가성비 좋게 넉넉히 먹고 싶을때. 가족이나 연인간 외식하기 좋은 샤브샤브 & 샐러드바가 준비된 무한리필 고기집. 로운 샤브샤브 (NC백화점 송파점)를 소개합니다. 샤브샤브 란? 끓는 육수에 얇게 저민 소고기와 갖가지 채소를 데쳐서 즉석에서 갖가지 양념장에 찍어 먹는 요리입니다. 일본 요리로 닭고기, 돼지고기 등 다른 육류를 쓰기도 합니다. 해물 샤브샤브 같은 육류가 아닌 주재료를 다른 메뉴로 판매 하고 있기도 하구요. 일본어의 의태어로 '찰랑찰랑' 라는 의미가 있으며, 육수에 담가 살짝 휘휘 저어 익히는 ..